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PARA EMPEZAR

  • Croqueta vegetal de coco y curry rojo

  • Pintxo de pulpo con crema San Simon y calabaza confidada en aceite de aceituna muerta 

  • Albondiguillas asiaticas con un toque de sobrasada

  • Clásico de salmón ahumado sobre blini, tartara y queso crema 

  • Mini taco de cochinita pibil con crema de guacamole

  • Pan bao, escalivada y un lijero toque de salvitxada 

  • bien me sabe en adobo chimichurri

  • Brocheta Almagro queso Mahon, salsa de alacaparras

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